鱼汤豆腐羹的热量/卡路里_鱼汤豆腐羹的做法

1、小料都切末备用，肉肠是自家做的，切丁
2、豆腐在手掌上切，保证不要破损
3、盐水浸泡15分钟
4、少量油下葱姜蒜末爆香，滑入虾仁、肉肠丁，炒香后加入猪油渣（熬猪油留下的），加少许红酒翻炒后加入一半鱼骨汤。冒泡后倒入豆腐，再加剩余鱼骨汤，加胡椒粉盖盖炖10分钟。揭盖后调味，加入水淀粉勾芡，大功告成！

内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、补脾益胃、预防高血压等功效；可与白萝卜、海虾、羊肉搭配；与羊肝、蜂蜜、竹笋相克，同食可能会引起不适；

鱼汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗菌、增强食欲等功效；可与樱桃、兔肉、粳米搭配；与枣、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降低胆固醇、抗癌等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、驱散寒邪、帮助消化等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

鱼汤豆腐羹的热量和减肥功效