| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 160千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 182千卡 | 364千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 588克 | 蔓越莓小方热量/卡路里1119千卡 | |||

1、准备蔓越莓干。

2、小锅内放入牛奶,淀粉与糖。

3、再放入蔓越莓干,使用中小火,勺子不停的搅拌至粘稠状态后关火。

4、倒入事先准备好的,带有保鲜膜的玻璃碗中。(碗内又铺了一层椰蓉,也可省略),放凉后,入冰箱冷藏4小时以上。

5、倒扣出来,切成段。

6、再滚上一圈椰蓉即可。

7、好吃极了!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善睡眠、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配;与乌鳢、鸡蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、保肝解毒、润肺生津等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、预防便秘、宽肠胃等功效;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有利尿消肿、补益脾胃、杀虫消疳等功效;
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