| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 砵仔糕热量/卡路里1166千卡 | |||
 热量1166千卡,相当于宗教舞233分钟消耗的热量300 | |||||
1、将200克的水煮沸腾，加入100克白砂糖。成为糖水。
2、将砵仔糕粉加入175克水搅拌成面团。
3、再把煮好的糖水倒入砵仔糕粉里搅拌，刚刚开始的时候你会觉得有阻力。后来大约搅拌5分钟，变成液体就OK啦。
4、把模具放入锅里蒸热，然后再放入自己喜欢的配料。
5、再的搅拌好的砵仔糕将倒入碗里，大火蒸12～15分钟。
6、本次策划人是我
7、成品1
8、成品2
9、成品3
清水的热量1千卡（每100克）；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、滋阴、除口臭等功效；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有暖肾、防止冠心病、护肠等功效；可与糯米、山药、薏苡仁搭配；与虾、骆驼肉、白开水相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脾开胃、降血脂、防治肝病等功效；可与松仁、鸡蛋、鸽肉搭配；与扇贝、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
蜜豆具有降血糖、健美减肥、解毒等功效；
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