海绵蛋糕的热量和减肥功效

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与荠菜、干贝、桂圆肉搭配；与鹅肉、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、冠心病、肝胆病等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、改善睡眠等功效；可与木瓜、黑豆、草莓搭配；与雪莲果、红枣、橙相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、除口臭、润肺生津等功效；