| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 翻炒雞蛋热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡,相当于柔软体操23分钟消耗的热量280 | |||||
1、準備所有食材！
2、把所有食材切丁！(番茄裡面的芝芝不要)
3、加雞蛋，水，鹽跟花椒！
4、把所有食材都打均勻！
5、倒進鍋裡的時候要小火！等到雞蛋的邊緣差不多熟的時候把雞蛋翻到另外一個邊緣！(翻的時候要小心)
6、然后等雞蛋都差不多熟的時候用鏟子把雞蛋切成一塊塊的方形！如果雞蛋的顏色有點白的話在炒一下，炒到變黃色為止！(不要太黃)
7、然後可以放盤子裡了，可以開動了！
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、生津止渴、清热生津等功效；可与鲫鱼、山楂、菜花搭配；与冰棍、河蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、消食下气、促进胃肠蠕动等功效；可与胡萝卜、虾、羊肉搭配；与猪里脊肉、火腿、猪肝相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、防牙痛、治疗高血压等功效；
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