| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬粉 | 克 | 230千卡 | 338千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 148克 | 鮮蝦冬粉热量/卡路里882千卡 | |||
 热量882千卡,相当于焊接294分钟消耗的热量180 | |||||
1、鮮蝦洗幹淨瀝乾水分待用
2、冬粉泡軟瀝乾水～可以剪一兩下～
3、洋蔥(豎)對半切開，橫切一厘米寬的條狀，(橫切口感較好，不過你喜歡怎麼切都可以～)
4、小蔥切碎，最後放，調色用～
5、鍋裡加入稍多的油，熱了加入鮮蝦，翻炒出香味，八成熟，把蝦撈起來，不要關火。
2.放入洋蔥翻炒至香氣出來，放入冬粉，蠔油(李錦記最香)，和鹽，味精，調味～翻炒至冬粉變軟
3.加入鮮蝦拌炒，加入小蔥～翻炒幾下就可以出鍋～
冬粉的热量338千卡（每100克）；具有调五脏、利湿热等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、预防糖尿病等功效；
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