| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 法棍 | 克 | 494千卡 | 296千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 742千卡 | 873千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 49千卡 | 325千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 法式奶香片热量/卡路里2142千卡 | |||

1、将法棍斜着切片 不要太厚

2、将纯奶、白糖、黄油混合加热至融化(黄油融化就好 不要煮起来)稍凉后加入淡奶油、炼乳、鸡蛋搅拌均匀

3、烤盘上铺油纸 将面包片沾满奶香液平铺至烤盘上 放至烤箱倒数第二层 烤箱上火60度 下火150度 烤30分钟左右 翻面烤 烤至变干双面金黄

4、啰嗦一下:1、我用的主要是下火烤的方法 因为是平铺在烤盘上 上色比较均匀 还有就是要用油纸 锡纸容易粘 而且上色时容易糊边.
2、烤至双面金黄后 轻轻按一下中间 如果不是大面积的软就可以了 稍冷却后就变干了
法棍的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、保肝解毒、止咳等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、预防便秘、大便秘结等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、维护视力、补充钙质等功效;
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