| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾皮 | 克 | 612千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 虾粉热量/卡路里612千卡 | |||

1、虾皮放到不粘锅翻炒

2、炒至颜色变深,两面干即可

3、放进果汁机搅拌

4、放进密封罐收藏
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效;可与小白菜、豆腐、豇豆搭配;与茶叶、韭菜、红枣相克,同食可能会引起不适;
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