| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 粟米油 | 克 | 292千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 素版葱油簿饼热量/卡路里1379千卡 | |||
 热量1379千卡,相当于拖地板394分钟消耗的热量210 | |||||
1、将沸水倒入面包机内，加入面粉、盐、粟米油选用自动和面功能
2、面包机前期的搅拌和手动一样的，搅拌至绵絮状
3、时间到取出揉面至光滑状
4、揉搓成条切成小面团
5、葱花加入盐、油拌匀
6、把小面团按扁撖开成簿皮铺均调制的葱花
7、将面皮如图切割一下，不要切断
8、然后两边往中间折叠成一个小方块
9、将小方块撖开成簿饼，在锅里刷层油放入簿饼小火煎至浅金黄翻面再煎金黄色即可出锅，依次完成。
10、成品图
11、成品图
12、成品图
13、成品图
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、预防高血压、滋阴补阳等功效；
粟米油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、养颜、健体等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、呵护咽喉等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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