| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 103千卡 | 41千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1300克 | 香辣味可乐带鱼热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡,相当于减肥操192分钟消耗的热量360 | |||||
1、首先看看我们这道菜的精英团队，?带鱼开膛去掉内脏后清理干净，切成6cm的长段，用少许料酒和盐腌5分钟；姜和大蒜切成片，朝天椒切小段备用。
2、处理好的辣椒，葱，还有可爱的香菜。可乐，最好用可口可乐！
3、锅中倒入适量油，油约6成热后，将带鱼裹一层干淀粉后放入锅中，煎至两面金黄后捞出。
4、带鱼煎好后锅里留底油，下姜片，蒜片，辣椒段爆香。
5、把煎好的带鱼倒回锅里，加料酒，生抽，可乐和盐，盐一定不要加多哦。
6、大火烧开后转小火，五分钟左右温柔的给带鱼翻翻身，然后换大火收汁，出锅撒香菜碎。哇，不说了，我要吃喽。
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有泽肤养发、美容、预防心血管疾病等功效；可与豆腐、油豆腐、北豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、防感冒、胃肠胀气等功效；可与北极虾、虾、豆腐搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、解毒、杀菌等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、润肠通便、预防便秘等功效；
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