兰州素凉面的热量和减肥功效

花菜的热量20千卡（每100克）；具有增强人的体质、预防乳腺癌、补肾强身等功效；可与樱桃番茄、猪肉、牛里脊搭配；与牛奶、猪肝、猪肺相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消肿散结、除烦止渴等功效；可与洋葱、鸡蛋、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、健脾利湿、抗衰老等功效；可与牛里脊、醋、黄瓜搭配；与香蕉、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、促进消化等功效；可与菠菜、西兰花、鳕鱼搭配；与茄子、白酒、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、预防感冒等功效；可与猪肉、粳米、排骨搭配；与芒果、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；