| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 855克 | 茴香饺子热量/卡路里1698千卡 | |||
 热量1698千卡,相当于叮当舞309分钟消耗的热量330 | |||||
1、洗菜
2、肉馅中加入葱姜末、生抽、十三香和料酒一个方向搅动上劲，腌制一会。
3、等馅料腌制入味，把面和了。
4、茴香切碎加盐和蚝油搅拌。
5、菜肉拌匀就可以支上案板开包了。
6、原谅我的笨拙双手已尽力，只能包成这样了……味道表示还不错。
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、补钙等功效；可与白萝卜、卷心菜、芦笋搭配；与鸭梨、杏仁、牛排相克，同食可能会引起不适；
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理气散寒、消食、助脾开胃等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、调味、提鲜等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
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