| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 759千卡 | 253千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 葱 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 610克 | 蒸饺热量/卡路里1094千卡 | |||
 热量1094千卡,相当于换床单438分钟消耗的热量150 | |||||
1、热气腾腾的饺子，
2、晶莹剔透的皮包裹着肉馅，如此美味
3、搭配绿豆小丸子
4、一锅两用，上面是蒸饺，下面是绿豆小丸子汤
5、肥瘦肉洗干净
6、切小坨，也可以直接砍肉末
7、我偷懒用料理机打肉末
8、我比较喜欢肥瘦
9、添加两颗鸡蛋
10、盖好启动
11、几分钟就变肉末了
12、用料理棒搅拌
13、OK肉末好了倒出来
14、肉末用鸡蛋混合比较好吃
15、分别把芹菜和葱姜切小
16、香葱
17、姜
18、芹菜
19、全部和肉混合在一起，
20、搅拌好包饺子
21、肉馅放中心，皮边点点水，双手对压
22、新鲜肉馅包着真美味
23、大火蒸25分钟
24、好拉
25、开始吃吧
26、热气腾腾
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有润肺补肾、养心、改善贫血等功效；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、镇静安神、祛风等功效；可与香菇、粳米、西瓜搭配；与甲鱼、醋、菊花相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、治疗高血压、减肥等功效；可与牛头、牛肉末、膝圆牛肉搭配；与冬枣、米豆腐、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、帮助消化、解毒等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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