| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 鲅鱼蒜苗饺子热量/卡路里63千卡 | |||

1、主料 配料,,鲅鱼收拾干净,从背到腹切成两片,用勺或刀取鱼肉,尽量不要带进刺和皮,皮有腥味

2、姜葱切碎

3、取面粉和到表面光滑(面怎么和很多饺子做法里面都有,就不重复了)盖上静置(也就是饷上)

4、把猪肉和鲅鱼 虾仁剁成泥,我用的是饺子馅儿料理机,用料理机这一步就可以依次加入姜,葱,盐,糖,鸡精,料酒,植物油(油稍多些),在搅的过程中慢慢加水,,

5、没有料理机的,剁完各种肉泥以后,就得用筷子了,顺着一个方向搅,调料顺序同上一步。把洗好的蒜苗用刀切碎段,放在调好的肉馅上,包的时候再拌。

6、刚学会挤饺子,哈哈

7、看不太清都感觉不错吧,鲜味十足,清淡不腻,营养丰富

8、放点儿香油,醋,可以吃了,这个鱼肉馅饺子,不用担心蘸醋会腥,不行了,我先去吃了,,,
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防动脉硬化、驱虫、预防冠心病等功效;可与莴笋搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1