| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 496克 | 杏鲍菇炒茼蒿热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡,相当于帆船运动56分钟消耗的热量180 | |||||
1、杏鲍菇切丝茼蒿切段，底油爆香蒜末杏鲍菇茼蒿先后入锅翻炒耗油盐出锅
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肺、清血、降血压等功效；可与黄鱼、鸡肉、鸡胸肉搭配；与醋、胡萝卜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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