| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 墨鱼干 | 克 | 267千卡 | 287千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 193克 | 金针瘦肉墨鱼汤热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡,相当于睡觉456分钟消耗的热量54 | |||||
1、备好所用食材。
2、将黄花菜干及墨鱼干泡洗好备用。
3、将瘦肉改刀与泡洗好的二款食材入电饭煲里。
4、并加入姜片清水。
5、选择营养炖功能。
6、炖制食材汤底有味，加少许的细盐调味即可。
7、这样子一份有味的金针瘦肉墨鱼汤就完成了。
墨鱼干的热量287千卡（每100克）；具有壮阳、养血、益血补肾等功效；可与韭菜、黄瓜、木瓜搭配；与茄子、碱、果汁相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补钙、滋阴润燥等功效；可与洋葱、苋菜、芸豆搭配；与荞麦、羊肝、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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