| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 椰子汁 | 克 | 128千卡 | 51千卡 | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 56千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 木瓜椰奶冻热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡,相当于做头发652分钟消耗的热量60 | |||||
1、木瓜从四分之一处切开（建议一次切薄点，避免浪费），挖出里面的子，要挖干净
2、展示下所以原材料，椰浆和炼乳我都是分装的
3、鱼胶粉用热水隔水化开
4、加入椰浆搅匀
5、再继续加入炼乳和椰汁，一直搅拌到没有任何颗粒
6、把搅拌好的椰汁灌入木瓜里
7、再用刚切下来的木瓜片封住，放入冰箱冷藏4小时。不着急吃就冷藏到第二天口感最好
8、冷藏到倒放不会流动就好啦！削掉外皮切块就可以吃啦！
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润颜、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充能量、补充钙质等功效；
椰子汁的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有肾虚遗精、止血、散瘀消肿等功效；
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