清爽凉拌什锦菇的热量和减肥功效

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、健脾胃、挡辐射等功效；可与鳕鱼、北极虾、茄子搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与狗肉、大米、黄豆搭配；与柠檬、茄子、山楂干相克，同食可能会引起不适；