咖喱饭的热量/卡路里_咖喱饭的做法

1、洋葱、青椒、胡萝卜切丁
2、西红柿
3、肉片用生抽、料酒、盐、少量白糖、鸡精腌制
4、土豆
5、腌制后的肉片加入淀粉拌匀后用食油炸酥脆备用
6、准备好的咖喱块
7、锅热后加少许食用油（也可用橄榄油），先加入洋葱爆炒出香味后依次加入胡萝卜、土豆、西红柿翻炒片刻加适量水大火煮沸后转小火熬至土豆绵软，这时再加入雪豆玉米粒再次煮开后投入咖喱块融化，至汤汁浓稠即可关火。
8、咖喱汁装盘，上面放上已煮好的米饭就可以慢慢享用了。（咖喱块本身已调好味道，所以无需再加其它调料

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、补充营养、抗衰老等功效；可与黄瓜、豆角、牛里脊搭配；与石榴、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、养阴凉血、祛雀斑等功效；可与卷心菜、豆腐、西兰花搭配；与鱼干、香菇、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、促进血液循环、解热等功效；可与包菜、鸡翅、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增加食欲、胃肠蠕动等功效；可与鲈鱼、菠菜、莴笋搭配；与猕猴桃、辣椒、柚子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、抗癌、补钙等功效；可与西葫芦、猪肝、苹果搭配；与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

咖喱饭的热量和减肥功效