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玛卡龙的热量

玛卡龙热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
杏仁粉362千卡389千卡
可可粉24千卡349千卡
糖粉389千卡389千卡
糖浆367千卡253千卡
蛋白53千卡144千卡
0千卡1千卡
蛋白粉4千卡376千卡
蛋白114千卡144千卡
蛋白55千卡144千卡
总量525玛卡龙热量/卡路里1368千卡
誊写热量1368千卡,相当于誊写595分钟消耗的热量138

玛卡龙的做法共7个步骤

食材主料/辅料

杏仁粉 93克、 可可粉 7克、 糖粉 100克、 蛋白 37克、 糖浆 适量、 幼砂糖 80克、 25克、 蛋白 适量、 蛋白 38克、 蛋白粉 1克、 幼砂糖 20克
食材功效信息

杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止咳、大便秘结、降血糖等功效;可与西洋菜、牛奶、白果搭配;与薏米、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、调味、滋阴等功效;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有清热解毒、治喉痛、解热烦等功效;可与黄豆、干贝、西红柿搭配;与鹅蛋、消炎片、糖精相克,同食可能会引起不适;

糖浆的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、除口臭、保护胃肠等功效;与竹笋相克,同食可能会引起不适;

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