| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 玉米烙热量/卡路里1304千卡 | |||
 热量1304千卡,相当于练武术99分钟消耗的热量790 | |||||
1、玉米放入锅中加水煮3分钟
2、玉米捞出沥干水分
3、把玉米拨成玉米粒
4、加入生粉拌匀
5、锅内烧油
6、倒入玉米粒
7、2分钟后翻面继续烙2分钟
8、最后沥干油分装盘，撒上白砂糖。
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脑、保护肝脏、健脾开胃等功效；可与牛膝、松仁、酸奶搭配；与田螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、养颜、美容护肤等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防心血管硬化、润肠等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、和中益肺、调味等功效；
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