| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 爆炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于擦玻璃98分钟消耗的热量180 | |||||
1、依旧先用盐水泡了吐沙！时间充足泡大半天，这样沙吐的干净一些!
2、然后让入沸水锅中煮熟～捞至备用！
3、在花蛤煮的时间段，我们准备好配料，因为要炒圣子，所以准备了两份配料哈！（炒花蛤和圣子一样的手法，哈哈！）
4、先倒入油，烧热煮后放下配料，记住火一定要大、接着放入花蛤翻炒，放入盐、生抽老抽、蒸鱼豉油，料酒 ，继续翻炒，到要起锅时候就放入味精、葱、然后可以准备吃喽！
5、装盘即食！
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚散结、化痰、利小便等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与芹菜、水芹菜、柑橘相克，同食可能会引起不适；
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