| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 胡萝卜炒木耳热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于空中蹬腿运动13分钟消耗的热量180 | |||||
1、胡萝卜去皮洗净切成丝，葱切成段备用。
2、水发木耳洗净杂质，撕成小朵备用。
3、炒锅上火，倒入食用油烧热，煸香葱白段。
4、放入胡萝卜翻炒。
5、加入木耳和少量水翻炒。
6、胡萝卜丝炒熟后调入盐和鸡精调味。
7、撒入切好的葱叶翻炒翻炒即可出锅。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、下气等功效；可与莴笋、蜂蜜、卷心菜搭配；与辣椒、山楂、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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