| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 排骨面热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于攀登雪山76分钟消耗的热量990 | |||||
1、将之前做好的排骨汤加热
2、锅开后加入手擀面（龙须挂面也可）用筷子搅匀加盖
3、再次开锅后再煮2分钟，将鸡蛋打散飞入锅中，出锅后撒上葱花即可！
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、滋阴等功效；可与茄子、洋葱、蘑菇搭配；与黄豆、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
排骨汤具有补阳益髓、壮体抗老、滋补润心等功效；
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