| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 688克 | 咕噜咕噜里脊肉热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡,相当于空手道111分钟消耗的热量600 | |||||
1、里脊肉切片，不能太薄，然后用料酒，姜丝，葱白，蒜，适量的盐腌制一会。
2、玉米淀粉，淀粉，面粉按照5:2:2的比例调和均匀放入腌制好的里脊肉。
3、放入锅里煎一下，油温不能太高，40～50度差不多。
4、煎好后放入盘中备用
5、锅里放少许油，姜，蒜爆香后，放入陈醋一小勺，白砂糖一勺，韩国辣酱一小勺，番茄酱一勺，酱油适量，鸡精适量，熬制一小会，放入煎好的里脊肉翻炒。
6、香喷喷的里脊肉就出锅啦！撒上点芝麻点缀一下。
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、降血压、生津止渴等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有调解血液、美容、消食化积等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、滋阴、调味等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
