| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香椿煎蛋-一个连树都可以吃的季节热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于乘双连雪橇14分钟消耗的热量420 | |||||
1、把洗干净后的香椿叶切碎；
2、敲进鸡蛋并加入鸡粉和盐；
3、用筷子搅均匀；
4、平底锅热油后倒进去中小火煎；
5、稍黄后翻面再煎；
6、倒出来拿模具切花型装盘即可。
7、成品展示1
8、成品展示2
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与银鱼、韭菜、肥牛搭配；与消炎片、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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