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东北熏鸡的热量

东北熏鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
老母鸡克1889千卡256千卡
肉桂克12千卡199千卡
花椒克39千卡258千卡
花椒克39千卡258千卡
大葱克17千卡33千卡
姜克14千卡46千卡
酱油克23千卡63千卡
香叶克23千卡205千卡
桂皮克16千卡199千卡
料酒克25千卡114千卡
总量935克东北熏鸡热量/卡路里2097千卡
登山机热量2097千卡,相当于登山机313分钟消耗的热量402

东北熏鸡的做法共3个步骤

食材主料/辅料

老母鸡 一只、 肉桂 3颗、 花椒 2颗、 姜 4片、 花椒 10粒、 大葱 2块、 桂皮 一块、 香叶 3颗、 小茴香籽 少许、 酱油 3大勺、 料酒 一大勺
食材功效信息

老母鸡的热量256千卡(每100克);具有益气、补精填髓、健脾益胃等功效;可与豇豆、松子、茶树菇搭配;与糯米、海虾、红薯相克,同食可能会引起不适;

肉桂的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利关节、补中益气、镇静镇痛等功效;可与蜂蜜、鸡肝、猪肚搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、芳香健胃、防牙痛等功效;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、促进消化、活血驱寒等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、止痒解腥、促进唾液分泌等功效;

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