炒四季的热量和减肥功效

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利肠通便、益脾和胃、抗菌消炎等功效；可与虾仁、蘑菇、红糖搭配；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、利尿、帮助消化等功效；可与西兰花、蜂蜜、绿豆芽搭配；与木瓜、柚子、辣椒相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、益气、消炎止痛等功效；可与绿豆、红枣、芦荟搭配；与北极虾、鲤鱼、荞麦相克，同食可能会引起不适；

淮山的热量56千卡（每100克）；具有长志安神、固肾、益精等功效；可与薏米、羊肉、白果搭配；与藻类、香蕉、鱼肉相克，同食可能会引起不适；