| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 沙茶酱熘鸡片热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡,相当于粉刷124分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡胸肉洗净，切3-4毫米左右薄片。
2、加入淀粉，生抽，料酒调匀，腌制10分钟左右。
3、尖椒去籽，切菱形块。
4、胡萝卜去皮，切菱形片。
5、葱切片，蒜切片，姜切丝。
6、将锅烧热，加入适量油，倒入腌制好的鸡肉片快速滑炒至变色~盛出备用。
7、锅烧热加少许底油，葱姜蒜爆香。
8、倒入胡萝卜片翻炒片刻，加入鸡片翻炒均匀。
9、加入沙茶酱，继续翻炒。
10、最后加入尖椒，翻炒俩下出锅~~~
11、装盘~~
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补虚损、强筋骨等功效；可与松子、茼蒿、豇豆搭配；与鲍鱼、芹菜、红薯相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、防癌等功效；可与香菜、狗肉、草鱼搭配；与茄子、山楂、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
