| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 365千卡 | 73千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1199克 | 胭脂藕热量/卡路里909千卡 | |||

1、紫甘蓝榨汁

2、洗净切片

3、紫甘蓝汁

4、加适量白醋 白糖

5、藕过水5分钟

6、过水的藕 放在紫甘蓝汁里面浸泡一夜

7、这是泡了3个小时的样子

8、怕酸 白醋加的少 颜色就有点偏紫色 酸甜口味的
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、生津、生肌等功效;可与鲢鱼、猪小排、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、杀虫止痒、抗衰老等功效;可与虾米、青椒、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有护肾、消食化积、活血等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、保肝解毒、润肺生津等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进睡眠、增强抵抗力等功效;可与茼蒿、牛奶、橙子搭配;与菠菜、白开水、李子相克,同食可能会引起不适;
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