| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 红油 | 克 | 567千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 麻辣红油杏鲍菇热量/卡路里1297千卡 | |||

1、超市搞活动买了两个杏鲍菇忽然想吃红油咸菜了

2、杏鲍菇洗净切片

3、用开水抄一些然后过凉水几遍完全凉透把水挤干净

4、花椒过油炒香

5、然后加入味精,盐,醋,红油,花椒油,适量的糖我减肥不吃糖所以没加醋多了味道绝对不比外面的差(? ̄▽ ̄)?
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、呵护咽喉等功效;与红豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
红油的热量900千卡(每100克);具有帮助消化、促进血液循环、健胃消食等功效;可与羊肉、海虾、鳕鱼搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、预防糖尿病、治疗高血压等功效;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、芳香健胃、止痒解腥等功效;
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