| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 清酒 | 克 | 133千卡 | 39千卡 | ||
| 总量 | 945克 | “感冒克星”麻油鸡面线热量/卡路里1184千卡 | |||

1、鸡腿去骨,放入不粘锅,只煎带皮的一面,煎出油,拿出鸡腿切块,放入姜片或姜丝煸炒。

2、出香味将鸡块放入继续炒,加清酒,盐,快熟的时候放热水。最后加入香油,多放一些。

3、另起锅煮面线或面条或米粉。
4、面条熟了之后盛到汤碗里,倒入鸡肉。完成!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补虚损、温中益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、驱寒、杀菌等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
清酒的热量39千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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