| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 香蕉煎饼热量/卡路里1470千卡 | |||
 热量1470千卡,相当于山地车177分钟消耗的热量498 | |||||
1、将一条香蕉压成泥,加入一只鸡蛋,一汤匙奶粉(也可不放奶粉),一汤匙砂糖,两汤匙面粉,拌成香蕉糊(过程不要加水)
2、平底锅烧热,放小许黄油(花生油也可以),倒入一汤匙香蕉糊煎至金黄,翻转再煎至另一面金黄即可食用!
3、以上份量可做五个香蕉煎饼,方便,快速,营养!
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疏通血脉、痔疮、清热润肺等功效；可与芝麻、牛奶、李子搭配；与芋头、西瓜、香芋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益精气、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、舒缓肝气、除口臭等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、西红柿、羊排搭配；与兔肉、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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