| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 西兰花烩虾球热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡,相当于贴墙纸121分钟消耗的热量180 | |||||
1、西兰花掰小瓣浸泡在淡盐水中，洗净，切成小朵，摆在盘中
2、虾去壳，用刀将背部划开，去筋冲洗干净，将所有的虾处理完毕，冲洗好的虾肉加入3ml料酒，一小勺盐，一勺淀粉拌匀上浆腌制10分钟
3、将腌制好的虾仁放在西兰花中摆好
4、蒸宝宝取出水盒，装满纯净水放入蒸宝宝
5、时间设置12分钟，具体要看虾仁的个头和数量，时间一般控制在10-12分钟左右
6、将菜放入蒸宝宝，关门，启动，12分钟后打开，将盘子里的汤汁到处，调入少许水淀粉勾芡，撒上些葱花，再将汤汁浇上即可
7、成品1
8、成品2
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、促进生长、减肥等功效；可与西红柿、墨鱼、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑、降血压、预防高血压等功效；可与燕麦、藕、火龙果搭配；与茶叶、红枣、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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