豆沙花面包的热量和减肥功效

1、将面粉，鸡蛋，糖，酵母，奶粉，盐倒在和面盆里

2、倒入牛奶，注意牛奶慢慢倒完，觉得面团干就继续加，避免一次倒入，面团太湿

3、所有粉都揉成一个团之后，放在案板上，用洗衣的方式，左手抓住面团尾部，右手拉住面团平行向前搓，每搓两次将面团调转90度继续搓(可以用面包机)

4、一开始是很沾手的，慢慢就光滑了

5、切一小块，双手慢慢拉开面团，能够良好的扩展了

6、摊开，加入软化的黄油

7、收口后轻轻按扁，揉面

8、揉到黄油完全被吸收

9、然后手背向下，手指抠住面团，提起来摔打

10、出膜

11、烤箱中发酵至两倍大(盖上保鲜膜)，没有发酵功能的可以在烤箱里放一盆开水。

12、分成6等分，轻轻搓圆，盖保鲜膜醒15分钟，期间准备豆沙馅

13、将豆沙搓成30克一个的球，6份，把小面团按扁，包起来

14、合拢后搓圆，再醒10分钟

15、用手按扁，用擀面杖擀成23厘米长的椭圆形

16、轻轻的划破表皮，别整个划破了(我划得太长了)

17、把一侧压薄，卷起来

18、两头合拢，用手指捏紧

19、盖上保鲜膜，醒发至1.5倍大

20、表面刷上蛋黄液，烤箱预热170度，放入中层，上下火烤18-20分钟

21、出炉

22、热乎乎的好吃