| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 油炸火腿肠热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡,相当于柔软体操43分钟消耗的热量280 | |||||
1、剥开的火腿肠用竹签串起来，用小刀在火腿肠3面都划入鱼鳞形状
2、油锅多放些油，油热了转小火
3、火腿肠下锅油炸至金黄色
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、润肠胃、生津液等功效；
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