| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 牛油果煎蛋热量/卡路里265千卡 | |||
1、打两个鸡蛋 成蛋液 加入一点点水和盐
2、把牛油果切成小丁 放入蛋液中
3、平底锅内放入黄油 一般油也可 煎至显现金黄
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与牡蛎 、小米面、丝瓜搭配;与鹅蛋、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有帮助消化、预防婴儿血管畸形、止咳化痰等功效;
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