| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 849克 | 紫薯香菇肉饺热量/卡路里1901千卡 | |||
 热量1901千卡,相当于保龄球运动634分钟消耗的热量180 | |||||
1、紫薯切丁，加水煮熟。
2、再倒进豆浆机里，按果酱功能，打成细腻的泥。
3、加面粉和面，不断地加面，直到和成花絮。
4、带一次性手套揉成面团，静置20分钟醒面。
5、绞肉加盐、糖、香油、鸡蛋、葱姜、鲜酱油、香菇碎，搅拌均匀。
6、将面团拿出来揉面，搓成长条，分成小剂子擀面皮，或擀面片用瓶盖压成饺皮。
7、将肉馅放在饺皮上对折，后面捏上皱褶合起来。
8、还可以用网购的饺子模具包饺子。
9、全部包好放进冰箱冷冻，想吃的时候拿出来煮着吃，这颜值，爆棚啊！
10、这是用饺子模具包的饺子。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、提高免疫力、增强免疫力等功效；可与猪排、莲子、大米搭配；与鸡胸肉、海蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降血脂、延缓衰老等功效；可与扁豆、鲤鱼、莴笋搭配；与鸽肉、海虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与丝瓜、海虾、羊排搭配；与桔子、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
