| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乳鸽 | 克 | 1056千卡 | 352千卡 | ||
| 牛蒡 | 克 | 72千卡 | 72千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 牛蒡蒸乳鸽热量/卡路里1141千卡 | |||
 热量1141千卡,相当于乐队演奏285分钟消耗的热量240 | |||||
1、乳鸽先清，用盐擦。
2、牛蒡
3、牛蒡刨皮切片，用白醋浸几分钟，用水煮一下。
4、乳鸽和牛蒡带水一起蒸，先大火，后中火蒸上一小时。
5、蒸好后放枸杞焖上几分钟。
6、装盘。
乳鸽的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有补血、补气虚、滋养等功效；可与玉米搭配；
牛蒡的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防高血压、防癌等功效；可与猪肠、肥牛、藕搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、降血糖、润肺等功效；可与银耳、青蟹、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
