| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 家庭版番茄酱热量/卡路里54千卡 | |||
1、番茄去蒂,切成块放入料理机中打碎,喜欢大块口感的,少打一会儿即可。
2、橄榄油加入锅中,热后放入蒜末,辣椒碎,稍稍炒制后加入打碎的番茄酱,大火加热。
3、加适量盐,煮十分钟,关火,加入新鲜罗勒碎。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、清热解毒、抗癌等功效;可与圆白菜、鲫鱼、黄鱼搭配;与海蟹、黄瓜、石榴相克,同食可能会引起不适;
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