| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | ||
| 干百合 | 克 | 82千卡 | 343千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 743克 | 滋润养颜甜汤热量/卡路里2031千卡 | |||
 热量2031千卡,相当于抹水泥677分钟消耗的热量180 | |||||
1、如图，准备好所需材料
2、干莲子泡软，去掉中间的芯，因为中间的芯是苦的
3、如图，泡好的莲子和百合。红枣与银耳也是泡发后备用
4、如图，炖盅里放入除老冰糖外的所有材料
5、如图，加水到炖盅的八成满
6、电炖锅按功能操作
7、如图，正在工作的电炖锅
8、炖好之后加入老冰糖，趁温度高老冰糖融化即可
9、软糯绵密的一款甜汤，干银耳浸泡的时间可以久一点，一个晚上都可以，这样银耳吃起来胶胶的
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
干百合的热量343千卡（每100克）；具有清肺、利湿消积、养颜等功效；可与莲子、芹菜、绿豆搭配；与羊骨、猪肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、抑制癌细胞、养心安神等功效；可与面条、鹿茸、白菜搭配；与葱、胡萝卜、虾相克，同食可能会引起不适；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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