黑豆浆蛋豆腐的热量/卡路里_黑豆浆蛋豆腐的做法

1、1新鲜黑豆浆，加入鸡蛋搅拌匀。
2碟子涂上油，倒入蛋浆液，上锅蒸六分钟。算好时间，这样鸡蛋不老。
3待凉后，切成小块，粘上面粉下油锅煎金黄。
4生粉兑水勾芡，加入酱油，盐调味，倒入蛋豆腐稍微煮一两分钟，收汁就能出锅。
5开吃，很嫩哦。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与羊排、辣椒、生菜搭配；与牛奶、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消炎、帮助消化等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、提鲜等功效；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、抗氧化、减肥等功效；

黑豆浆蛋豆腐的热量和减肥功效