酸菜鱼的热量和减肥功效

1、1市场买的新鲜草鱼，让人家给片片行了
回来将血洗干净，再用盐水轻轻搓洗（用盐水搓洗是为了下锅时鱼肉不散不碎）洗两三遍看着鱼肉有点透明就可以了。酸菜鱼调料包里的腌料包倒进来撒匀以后放着行了

2、锅中倒油（油多少呢大约汤勺一勺吧个人觉得油多点香）油热后将酸菜包打开倒入，翻炒一下

3、再将鱼骨和鱼头鱼尾不易熟的倒入翻炒一下

4、倒入开水，不要鱼头的话水沸煮10分钟左右，有鱼头可以再多煮会，将鱼和酸菜捞入汤碗里

5、就着锅里的汤均匀下入鱼肉片片，水沸后1～2分钟看着鱼肉变白就停火，出锅，倒入原来汤碗里就ok了

6、传一个酸菜鱼包装图，这是白家的，个人觉得好人家的更好

7、开吃啦