| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 396千卡 | 264千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 超好吃烤箱版养颜红糖红枣糕热量/卡路里1307千卡 | |||

1、没有红糖了,只好拿红枣片代替啦

2、红枣洗净用小锅煮10分钟左右

3、蛋黄蛋清分离

4、蛋清打发,打发过程中可加白糖分3次打发,因为在减肥,家里一直没买白糖,所以没糖可加啦

5、黄油30g红糖片70g左右,如果是普通红糖可以直接加,就不用加热啦

6、面粉和蛋黄混合,太干加入牛奶

7、黄油和红糖熬化,冷却一点后迅速加入面团

8、煮好的红枣去核

9、去核的红枣打碎

10、将枣泥加入之前的面团

11、分3次加入打发的蛋清,倒入模具

12、烤箱30分钟,200度。拿出切片,装盘。
红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、防治脑供血不足、养心安神等功效;可与黑豆、枸杞子、面条搭配;与虾、海蟹、葱相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、益气补血、活血化淤等功效;可与小米、荷兰豆、小米面搭配;与肥牛、牛奶、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与辣椒、茼蒿、桂圆搭配;与茶叶、红薯、消炎片相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1