凉拌黄瓜的热量/卡路里_凉拌黄瓜的做法

1、把黄瓜洗净，切成丁，把生姜、大蒜、辣椒洗净，切成小片，把黄瓜放入碗里，放入适量的盐腌一下，过几分钟放入切好的辣椒、大蒜、生姜，在加入适量的酱油和醋，还剩最后一道最最要的工序，想知道吗？这道菜是我的最爱，黄瓜排毒养颜，清脆爽口，加上醋和辣椒等调味，特别开胃

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗衰老、清热利水等功效；可与豆腐、苹果、醋搭配；与菜花、卷心菜、柚子相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、促消化、解药毒等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、消食理气、防癌症等功效；可与排骨、龙须菜、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促消化、防感冒、祛风湿等功效；可与北极虾、海虾、明虾搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

凉拌黄瓜的热量和减肥功效