| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 337千卡 | 888千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1300千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 125千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 676克 | 椰蓉面包热量/卡路里1865千卡 | |||

1、首先按先液体后粉的顺序倒入水、盐、糖、黄油、鸡蛋

2、然后倒入面粉,在面粉中挖一小洞,倒入酵母再用面粉盖住,切记酵母不要接触到水

3、然后放入面包桶中,选择快速面包模式进行搅拌、醒面、发酵

4、到二次发酵时先暂停拿出面团,揉揉,排气

5、然后分成合适的小面团,擀到一定厚度,撒上椰蓉馅

6、做成自己喜欢的造型

7、然后重放入面包桶内,面包机。继续接下来的二发、烤烘

8、采用面包机,椰蓉面包简单完成

9、看看满满的椰蓉

10、柔软、拉丝都是棒棒哒
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促进消化、杀菌等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、预防癌症等功效;可与黄豆、基围虾、牡蛎 搭配;与鹅蛋、地瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮去酒毒、调味等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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