| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 冰糖葫芦热量/卡路里443千卡 | |||

1、1材料::竹签3根 冰糖250克 山楂21个 水250克

2、先把山楂洗净去蒂串好

3、把冰糖敲碎,和水一起倒入锅里熬

4、中火慢熬到了13分钟以后越变越浓稠(到浓稠以后要改小火)

5、准备好一碗凉水,拿竹签沾水会硬掉,用牙齿咬会脆说明就可以关火了

6、把准备好的山楂均匀的浇上糖浆放在抹好水的容器里晾凉即可食用
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、平喘化痰、活血化瘀等功效;可与五花肉、枸杞、核桃仁搭配;与火龙果、海参、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
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