| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 20千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 471克 | 蔓越莓玫瑰花饼干热量/卡路里2187千卡 | |||

1、备好材料

2、黄油软化放糖粉拌匀,放一个小鸡蛋加一点盐再拌匀,筛入面粉拌成面块,放入切碎的蔓越莓和花瓣,活成团!

3、面团放保鲜膜上整成长方形,放入磨具中压实,冰箱冷冻一小时!

4、余下一点面团做成,蔓越莓奶酥球

5、梆梆硬

6、切片

7、预热180度十分钟,15-18分钟(我做的小15分钟)

8、烤好了

9、下午茶

10、封存
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、和中益肺、调味等功效;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、美容、养颜等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、调味、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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