| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 北极虾炒伊面热量/卡路里826千卡 | |||

1、伊面一片

2、用虾壳熬的汤来煮面,面散开就可离火

3、然后用冷水冲泡

4、北极虾用温开水洗一下

5、把肉切丝,泡好的黑木耳切丝,姜切丝葱也一样

6、打一个鸡蛋,煎一个蛋皮,切丝准备

7、先把葱白和姜丝入锅煸一下

8、再放入黑木耳丝和肉丝

9、待肉熟后放入蛋丝、伊面和北极虾翻炒

10、最后调入生抽和蚝油再放入葱尾即可

11、第一次摆的盘,不见面

12、还是觉得这样摆更显眼
北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、促进消化、降血压等功效;可与丝瓜、豆腐、辣椒搭配;与木瓜、南瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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