| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 8千卡 | 325千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 39千卡 | 484千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 479千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 705.5克 | 爱心椰蓉面包热量/卡路里2434千卡 | |||
 热量2434千卡,相当于抹水泥811分钟消耗的热量180 | |||||
1、首先把配料图中的中种面团材料全部放入面包桶内，先放牛奶，鸡蛋，糖，高粉，再放酵母粉。
2、盖上面包机，按菜单选择快速和面，快速和面一次15分钟，15分钟结束后，再来个15分钟。看面包机内面团如果偏湿，稍微加一点点面粉。
3、两次和面后，把面团取出，放在案板上，如果觉得很粘手，那么就在案板上撒一些面粉。揉5分钟左右。
4、放回面包桶内，盖上盖子
5、选择发酵键，这个过程50分钟，这个时候你可以先去做点家务哦……
6、发酵至两倍大，取出，又放案板上揉5分钟。
7、这个时候，在面包桶内放入主面团配料，（除黄油外）也是先放液体，再放粉。
8、然后把中种面团发酵好的面用剪刀剪入主面团上面，跟它一起进行和面。
9、盖上盖子，快速和面15分钟。
10、15分钟后放入黄油（记住黄油要在开始做面包的时候，就要从冰箱拿出软化）继续和面15分钟
11、主面团和中种面团和面一起后，面包桶也变的光滑，面团也有点光滑哦。
12、继续盖上盖子进行二次发酵。发酵至原来的两倍大，也是50分钟就够了！
13、在发酵的过程中，搅拌椰蓉馅，取一大碗，放入35g黄油，加入25白砂糖，1个鸡蛋和70g椰蓉搅拌均匀，待用……
14、50分钟后取出面团，放在案板上揉揉，松弛10分钟左右。
15、把面团分成6等份，每个约重90g……
16、把之前混合好的椰蓉也分成6等份。取擀面杖把面团擀圆，把椰蓉馅放入面团中。
17、捏紧收口……
18、收口朝下。擀成椭圆形面饼。
19、竖着对折起来。
20、再横向对折一次。
21、然后用剪刀从中间剪开，翻面
22、摆在铺好油纸的烤盘内，进行最后一次发酵。这次发酵直接放入烤箱内进行。发酵至原来的1.5倍就可以了……
23、发酵完，刷上蛋液……
24、送入烤箱中层，上下管180度，烤15分钟左右，感觉上色满意，盖上锡纸，再烤6分钟即可……
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、大便秘结、预防便秘等功效；可与桃、草莓、蜂蜜搭配；与枣、酒、香椿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、润肺利咽等功效；可与明虾、银鱼、干贝搭配；与柿子、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、保护胃肠、调味等功效；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容养颜、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配；与金针菇、醋、酒相克，同食可能会引起不适；
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